Ruínas Restauradas —
Onde o Património Encontra a Inovação
Do Antigo ao Novo — Uma Quinta com História e Futuro no Sudoeste do Algarve
Imagine uma antiga quinta que outrora acolheu cabras e cavalos, rodeada de ruínas centenárias que estão agora a ser restauradas com dedicação. Durante muito tempo conhecida pelas suas amêndoas e azeitonas, a quinta renasce como uma adega moderna que alia a rica tradição da região a uma abordagem inovadora da vinha.
Situada no Barlavento — o lado virado ao vento do Algarve — este é um lugar para desfrutar plenamente da beleza da natureza e do mar, descobrindo ao mesmo tempo uma das regiões vinícolas menos conhecidas de Portugal.
As antigas ruínas estão a ser cuidadosamente restauradas para preservar o encanto e a história da quinta. A par delas erguem-se adegas modernas, vinhas e salas de prova, que oferecem aos nossos visitantes uma experiência autêntica.
Um Terroir Verdadeiramente Singular para Vinhos Excecionais
A Localização
A proximidade do mar, a abundância de sol, um clima ameno durante todo o ano e a brisa constante moldam, em conjunto, vinhos de rara intensidade e caráter.
O Clima
As grandes amplitudes térmicas entre o dia e a noite preservam a acidez e os aromas complexos dos vinhos, conferindo-lhes um sabor fresco e belamente equilibrado.
As Videiras
As videiras instalam-se entre amendoeiras, oliveiras e laranjeiras. Os solos argilosos, ricos em nutrientes e minerais, proporcionam às uvas condições de crescimento singulares e conferem aos vinhos a sua frescura e complexidade características.
Os nossos vinhos são elaborados a partir das castas autóctones de Portugal — maravilhosamente diversas e absolutamente distintivas
Sauvignon Blanc
Vinhos frescos e vibrantes, com aromas pronunciados de citrinos, maçã verde, groselha e ervas. Versátil — do leve e refrescante ao complexo e com aptidão para guarda.
Chenin Blanc
Um amplo leque de estilos, do vivo e enérgico ao encorpado e amelado. Notas de maçã, mel e flores, por vezes com um toque mineral. Apreciado pela sua versatilidade e potencial de envelhecimento.
Viognier
Intensamente aromático, com notas de alperce, pêssego e flores. Frequentemente encorpado e cremoso, com uma frescura agradável e persistente — uma escolha especial para os palates mais exigentes.
Verdelho
Vinhos aromáticos e frescos, com uma acidez aprazível. Característico da região do Algarve.
Arinto
Fresco e vivo, com acidez marcada e aromas de citrinos, maçã verde e minerais. Ideal para o verão e um acompanhamento natural para mariscos.
Viosinho
Um perfil fresco e aromático de citrinos, frutos verdes e, por vezes, nuances florais. Leve, cítrico e profundamente refrescante — perfeito para os dias quentes.
Rabigato
Acidez viva, notas minerais e aromas de citrinos, maçã verde e, por vezes, um toque de ervas. Uma marca distintiva da região do Douro.
Encruzado
Vinhos elegantes e minerais, frequentemente provenientes das vinhas de maior altitude. Uma estrutura fina com uma frescura aprazível.
Negra Mole
Uma das castas mais antigas de Portugal, especialmente difundida no Algarve. Frutada, com aromas de cassis, amora e ameixa. Macia, aveludada e fresca — deliciosa jovem, ganhando contudo complexidade com a idade.
Touriga Franca
Uma casta elegante de estrutura fina, com aromas complexos de frutos escuros, violeta e especiarias e uma estrutura tânica aprazível. Contribui para a longevidade dos vinhos.
Alicante Bouschet
Distinta pela sua polpa de cor vermelha intensa, que confere aos vinhos uma cor profunda. Encorpada, poderosa e aromática, com notas de frutos escuros, cereja e especiarias.
Syrah
Uma casta escura e poderosa, com aromas complexos de frutos pretos, ameixa, pimenta e especiarias — por vezes com um toque de fumo ou couro.
Aragonez (Tempranillo)
Reconhecida pela sua fruta e pelos taninos aveludados. Aromas de frutos vermelhos, cereja, ameixa e especiarias — e um toque de baunilha quando estagiada em madeira.
Castelão
Uma casta robusta que origina vinhos de cor profunda, com notas frutadas e especiadas. Amplamente plantada em muitas regiões de Portugal.
Touriga Nacional
Uma das castas mais célebres de Portugal. Reconhecida pela sua cor intensa, pelos aromas complexos e pelo potencial para produzir vinhos longevos de qualidade excecional.
Em conjunto, estas castas ajudam a salvaguardar a diversidade e a singularidade do vinho português. No Algarve, os vinhos espelham frequentemente o caráter luminoso e vibrante da região — frescos, aromáticos e feitos para serem apreciados tanto nos dias quentes como nos mais frescos.
Um Lugar Especial, Cuidado com Dedicação
«Não procuramos fazer um vinho que saiba a qualquer lugar. Fazemos um vinho que sabe a este lugar — a esta argila, a esta costa, a este ano.»
A nossa vinha Terraços da Luz é abençoada por esta mesma luz. Convidamo-lo a descobrir os nossos vinhos nos terraços da luz.